Ristorante Zeppelin
Il ristorante ha due cucine, una sala attrezzata per seminari e video professionali, un salone d’ingresso con il bancone bar per degustazioni, winetasting e seminari gastronomici, il Corridoio delle Fotografie, la sala per seminari e video professionali.
Abbiamo anche una grande terrazza stile anni ’60 con le bellissime ortensie, limoni ed erbe aromatiche.
In totale possiamo ospitare all’interno 110 persone, ma con sorpresa vi accorgerete che se Giove Pluvio ci assiste, possiamo servire all’esterno cene e banchetti durante il periodo estivo ed il vostro manipolo di amici può raggiungere anche le 100 persone.
Il ristorante è inoltre sede dell’Istituto di Arte Culinaria “Lorenzo Polegri” di Orvieto.
Qui si tengono corsi di cucina per principianti, studenti, professionisti del settore alberghiero e stages formative nei luoghi di produzioni tipiche dell’ orvietano e dell’ Umbria.
Zeppelin Restaurant ospita costantemente studenti delle più prestigiose università di cucina degli USA:
- The Culinary Institute of America
- Johnson & Wales
- The Art Institutes of America
- French Culinary Institute NYC.
Zeppelin Restaurant e’ anche il ristorante italiano più blasonato dalla James Beard Foundation di NYC.
Tel e Fax 0763.341447 - Cell. 348.8550625
E-mail: info@ristorantezeppelin.it
Istituto di Arte Culinaria via Garibaldi, 28 - 05018 Orvieto (TR)Tel. e Fax 0763.341447 Cell. 348.8550625
E-mail: info@cheflorenzoitalia.com